La Principessa Maria Luisa di Bulgaria nacque a Sofia nel 1933 dall'unione tra lo zar Boris III e Giovanna ed e' la sorella maggiore di Simeone II di Bulgaria. A causa dell'abolizione della monarchia nel 1946, fu costretta a trasferirsi con la madre prima ad Alessandria d'Egitto, dove risiedeva in esilio il nonno Vittorio Emanuele III di Savoia, poi si recarono in Spagna, sotto la protezione del dittatore Francisco Franco e infine raggiunsero il Portogallo, ospitate da Umberto II di Savoia.

Nel 1957 sposo il principe Carlo di Leiningen in una cerimonia civile tenutasi a Amorbach (un comune tedesco situato nella Baviera), e pochi giorni dopo fu celebrato a Cannes il matrimonio religioso.

Da questa prima unione nacquero due figli: il principe Boris di Leiningen nel 1960 e il principe Boris di Leiningen nel 1963. Il matrimonio non duro a lungo e si sciolse nel 1968.

Poco tempo dopo conobbe Bronislaw Tomasz Andrzej Chrobok, che sposo nel 1969 a Toronto. Da questo matrimonio, la principessa ebbe due figli: la Principessa Alexandra-Nadejda Chrobok di Kohary nel 1970 e il Principe Alastair Pawel Antoni Chrobok di Kohary nel 1972.

Attualmente, la principessa di origine bulgara vive a Toronto con il marito ed e un membro del consiglio d'amministrazione dell'Universita Americana in Bulgaria, e nel 2012 ha ricevuto un dottorato onorario in Humane Letters dalla stessa univerista'.